11 Mart, 2009

KAHVALTI DAVETİ

Blogumun 2. yaş açılış yazısını keyifli bir sofranın görüntüleri ile yapıyorum. Bir süre önce evimizde 5 kişilik bir kahvaltı davetinde buluştuk sevdiklerimizle. Soframızın hem göze hem de midelerimize hitap etmesi için gerekli hazırlıkları yapmaya çalıştım. Güzel bir günün resmini de sizlerle paylaşmak istedim, hepimizin işine yarayabilecek minik öneriler eşliğinde. Bu nedenle mısır unlu çöreklerim bir süre daha kenardan seyredecekler.
Kahvaltı soframızda yeralan lezzetler;
-Peynir tabağı (Çörekotlu, kekikli, biberli ve eski kaşar çeşitleri, rokfor, gouda, tulum, dil, isli peynir ve beyaz peynir)
-Siyah, yeşil ve biberli zeytin
-Kimyonlu domates
-Salam ve jambon ruloları
-Bal ve kaymaktan oluşan ayrılmaz ikili
-Kayısı marmelatı, vişne reçeli, üzüm reçeli, çilek reçeli, incir reçeli ve domates reçeli
-Nutella ve beyaz çikolata
-Ceviz, fındık ve bademden oluşan sağlık 3'lüsü
-Kiraz domates, badem salatalık ve yeşil biber tabağı
-Biberiyeli patates ve fırınlanmış sucuk
-Vişneli ve damla çikolatalı kurabiye
-Briyoş ekmeği, kepekli ekmek ve simit
Kahvaltı soframızda yeralan lezzetlerin çoğunun tarife ihtiyacı yok, limonlu haşhaşlı kek, üzüm, çilek ve domates reçelleri, kimyonlu domates ve taze biberiyeli fırın patatesin tarif linklerini ekledim. Fırın sucuğu kesinlikle tavsiye edeceğim çünkü, sucuğun tüm fazla yağı akarak piştiler ve çok lezzetli oldular. Sucukları yağlı kağıt serdiğim fırın tepsisine 8'e böldüğüm 1 kangalın iç taraflarına bıçakla hafif bir çizik atarak ısınmış fırında pişirdim.
Ekmeklerimin ve sebzeli kapalı omletin tariflerini yakın zamanda sayfamda yayınlayacağım. Kahvaltı lezzetlerimizden vişneli damla çikolatalı kurabiyenin tarifi ise kolayca yapılacak olması nedeniyle yazılmayacak. Bu kurabiye için pudingli kurabiye tarifimi kullanarak, damla çikolatası, kurutulmuş vişne ve kakaolu puding ile yapabilir veya benim yaptığım gibi Dr.Oetker'ın gurme pudingi ile tarifi direkt uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun...
Benzer tarifler için aşağıdaki yazıyı okuyabilirsiniz.

14 kişi ne dedi /Yorum yaz:

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

çok şık bir sofra olmuş.
ellerinize sağlık :)

Adsız dedi ki...

Merhaba,

Reçel kaselerinizi nerden aldınız?Çok şık.Paylaşırsanız sevinirim.

Hoşçakalın
Ceyda

Adsız dedi ki...

BENDE REÇEL KASELERİNİZİ SORACAKTIM

Neslihan dedi ki...

Merhaba Ceyda Hanım ve Adsız yorumcu, reçel kaselerimi 3 yıl kadar önce Pabetland'dan almıştım, şimdi mağazaları taşındı ve bu tarz mutfak eşyası satmıyorlar diye biliyorum ama yine de bir bakarsınız belki bulunur
Sevgilerimle

mujdenin denemeleri dedi ki...

Harika bir sofra olmuş.ellerine sağlık Neslihancığım.Sevgiler...

bahar dedi ki...

merhaba Neslihan hanım; ben artık sizden sadece böyle güzel masalar görmeye alıştım.bir gün bu kadar şık bir masada bütün dostlar beraber olmak dileğiyle.sevgiler

DÜN-BUGÜN dedi ki...

Çok güzel bir paylaşım teşekkür ederim.
Sitenizden çok faydalanıcam.

Seda dedi ki...

Sofralarına herzaman hayranım reçel kaselerine bu sefer ayrı bir hayranlık duydum:)))bende istiyoruuuum:)sevgiler....

Acemi Şef dedi ki...

Nesloş bu ne güzel bir sofra böyle! Misafirin olmayı çok isterdim :)
Bu arada blog doğum günün de kutlu olsun canım.

birdilimdus dedi ki...

Müthiş bir sofra bu harikaaaa!!!
A la Carte'a uzun yıllar diliyorum canım bizlerle bol bol paylaşımlara inşallah!!!

Sevgiler,
Evren

Adsız dedi ki...

neslihan hanım nasıl şık bir sofra bu.insan bu sofradan kalkmak ister mi hiç.valla çok beğendim.sadece bu sofranız değil tüm siteniz, tarifleriniz çok güzel.bir sorum olacak.sürülebilir beyaz çikolatayı nerden bulabilirim.büyük marketlere bakıyorum hiç göremiyorum.evde kendiniz mi yapıyorsunuz acaba.cevaplarsanız çok sevinirim.
daha nice senelere,bizlerle birlikte olmanız dileğiyle.

elif

Neslihan dedi ki...

Elif Hanım, güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim, inşallah dediğiniz gibi uzun seneler devam ederiz beraber. Sürülebilir beyaz çikolatayı Le Pain Quotidien'dan almıştım. İstanbul'da bazı alışveriş merkezlerinde bulabilirsiniz.
Sevgilerimle

sema dedi ki...

Merhaba , çok güzel ve özenli bir sofra hazılamışsınız çok beğendim, elinize sağlık. Bloğunuzun yeni yaşını da kutluyorum. Benim yedi aylık bloğunda yaşını doldurmasını sabırsızlıkla beklyorum, sevgiler.

tatesal dedi ki...

Harika ve mükellef bir kahvaltı sofrası,ellerine sağlık..

Blog Widget by LinkWithin