29 Eylül, 2008

BAYRAMLIK TATLAR VE TATLILARLA, İYİ BAYRAMLAR

Tatil bitip İstanbul'a döner dönmez ramazan ayı da başlamıştı, 30 gün büyük bir hızla geçiverdi, hayallarimdeki iftar sofralarını kuramamanın üzüntüsü var ama bayramlık lezzet önerileriyle herkese iyi bayramlar dilemek istedim.

Eski günlerin bayramlarını özlüyorum, en çok da annemin elinden çıkan baklavaları... Oruç günlerinden sonra tüm aile yapılan kahvaltıları... Şimdilerde hepimiz büyüdük ve farklı yerlerde kendi evlerimizde yaşar olduk ve maalesef istediğimiz kadar çok görüşemez...
Ben bu bayramın tatlı sohbetlerin yapıldığı, tatlı likörlerin içildiği, tatlı lezzetlerin yenildiği, güzel buluşmaların yaşandığı günler olmasını dileyerek, bayramlık lezzet önerilerimi paylaşıyorum.




Bayramın anlamına özel cevizli baklava veya fındıklı gül tatlısı....







Vakit daraldı diyenlere nefis bir revani veya sütlü irmik tatlısı (prenses tatlısı)....
















Tabi bunlarla çikolata yanına likörü unutmamak gerek, el yapımı çikolatalarla kahve likörü, çilek likörü veya tarifimi daha önceden hazırlamış olanlara vişne likörü....
BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN, HERKESE İYİ BAYRAMLAR

14 kişi yorumlamış /Siz de yorum yazın :

derya on 29 Eylül 2008 13:54 dedi ki...

Canım tüm ailenle ve sevdiklerinle geçireceğin nice sağlıklı ve huzurlu şeker tadında bayramlar temenni ederim.
HAYIRLI BAYRAMLAR…

Hepsi enfes ellerine sağlık

GANNE on 29 Eylül 2008 20:24 dedi ki...

Neslihancım, İyi bayramlar. eski bayramların heyecanını aratmayaca nice bayramlarai inşallah. Sevgiler...

şeker pasta on 29 Eylül 2008 21:01 dedi ki...

Bayramını en içten dileklerimle kutluyor, 'Şeker' gibi lezzetlerinin devamını diliyorum... Şeker Pasta Banu...

esra dedi ki...

Sevdiklerinizle birlikte,mutlu bayramlar dilerim...

annesininoglusu on 29 Eylül 2008 23:38 dedi ki...

iyi bayramlar...

Aybike Ceylan on 30 Eylül 2008 06:20 dedi ki...

Bayramin kutlu, mutlu ve saglikli olsun. Daha nicelerine..

Sevgilerimi gonderiyorum.

ηiηo on 30 Eylül 2008 20:58 dedi ki...

Cocukken hersey ne kadar guzeldi yada bizler cocuklugun verdigi saflikla herseyi temiz gorurduk. Arefe gunu yapilan temizlikler, baldan tatli tatlilarin hazirlanisi, kacamak bir iki lokma. Bayram oncesi cikilan alisverisler, alinan birbirinden guzel elbiseler, ayakkabilar. Kizsaniz elbisenin cantasi, sapkasi olacak. Erkekseniz cepsiz olmaz pantalon, para toplanicak. Hic unutmam bir komsumuz vardi Allah rahmet eylesin, o teyze hic bir bayram geri cevirmedi bizi. Bayram oncesi mis gibi kokan, yepyeni mendiller alir, arasinada para koyardi. Koskocaman lojman, 11 kat, her katta 6 daire, herkes tanidik. El opmekten yorulur, topladigimiz harcliklari cantamiza sigdiramazdik. O zaman insanlarin elimi boldu, simdi ne oldu hala anlamis degilim. Insanlar birakin para vermeyi, seker ikram etmeyi, kapiyi acmiyorlar. Guzel olan geleneklerimizi ne cabuk yitiriyoruz. Hic bir bayram eksik etmedi ailemiz bizden yeni giysileri, ayakkabilari, harcligi, hediyeyi. Biz sansli cocuklardik. Simdi oyle cok yalniz cocuk var ki!! Bayram vesile olsun, unutmayalim adetlerimizi. Ziyaret edelim yaslilarimizi, yalnizlarimizi. Oh bir hafta tatil deyip, nereye kacacagimizi bilmemezlik etmeyelim, bizde yaslanicaz bir gun, gozum kapida, kulagimiz zilde yavrularimizi bekliyecegiz. Bir tatli dil, bir guleryuz, cok gormeyelim, cok gormesinler bizede. Buralar cok sessiz, ne gelen var ne giden. Yapilan tatlilari birbirimize ikram ediyoruz ancak. Ne ana var yanimizda, ne akraba, ne baba ocagi var burda, ne kardes muhabbeti. Gurbetin acisini ceken bilir ancak, bos konusmaya ne hacet. Annem, babam, kardesim, guzel ninem ananem, tum akrabalarim, dostlarim, ben yine bu bayramda burdayim. Bu bayramda yalnizim. Siz birlikte olusunuzun kiymetini bilin. Az kaldi ramazan yaza gelecek, bende 8 senedir ozledigim o bayrami yasayacagim yaninizda insaallah. Ama siz bunun kiymetini bilin, kaybedince bulunmuyor cunku. Bu bayram diliyorum tum minik kiz cocuklarinin firfirli elbiseleri, kirmizi rugan ayakkabilari olsun. Tum erkek cocuklarinin papyonlu minik takimlari, gicir gicir ayakkabilari olsun. Yaslilar yalniz kalmasin bu bayram, oksuzun yetimin basi oksansin. Olmusler unutulmasin, hastalar ziyaret edilsin bu bayram. Bu bayram bayram gibi bir bayram olsun diliyorum...

birdutmasali on 2 Ekim 2008 00:40 dedi ki...

sevgili ALACARTE,
ne harikasınız,
sizi yıllardır sevgi ve ilgiyle izliyorum.
ihmal ettiğim için çok üzüldüm :(((
izninizle sık sık kapınızı tıklatacağım.
bayramınızı kutluyorum.
sevgiler. NuNu

DeSsTiNa / Hayatın Ta Kendisi Lokantası on 2 Ekim 2008 11:52 dedi ki...

Sevdiklerinizle mutlu ve huzurlu bayramlar. Sevgiler

kizilciksurubu on 3 Ekim 2008 00:31 dedi ki...

Bayramin kutlu olsun, daha nice bayramlara insallah.

şeker pasta on 3 Ekim 2008 14:01 dedi ki...

Burası harika bir site, bak bak doyamadım
Ellerinize sağlık...
Geçmiş Bayramınız mübarek olsun.

Tombuk on 7 Ekim 2008 10:50 dedi ki...

Neslihancığım,
Tatlı önerilerin şahane, fotoğraflar da çok güzel.. Geçmiş bayramın kutlu olsun.. :)
Ailenle o özlediğin bayramları tekrar yaşaman dileğiyle..
Sevgiler..

Tijen on 7 Ekim 2008 21:45 dedi ki...

Tatlı istiyoruz tatlıııı... Bitirmediniz değil mi hepsini?

yeşim on 11 Ekim 2008 12:54 dedi ki...

hepsi birbirinden enfess

ellerine sağlık
sevgilerr

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...