18 Şubat, 2008

NİŞAN KURABİYELERİ

Cumartesi akşamı yani 16 Şubat 2008'de kardeşim ile kız arkadaşı nişanlandı. Bu kurabiyeleri de nişan için hazırladım. Bir süredir mutfakta istediğim kadar zaman geçiremiyordum, bu kurabiyeleri hazırlarken keyifle çalıştım. Süslü şeyler yapmanın beni ne kadar mutlu ettiğini yeniden farkedip, eğlendim.
Nişanın en unutulmaz tarafı sanırım hava koşulları olacak, çünkü hepinizin bildiği gibi İstanbul cumartesi sabahtan itibaren kara teslim oldu. Bütün günü hazırlıklarla geçirip, akşam olunca havanın ne kadar kötü olduğunu anlayıp, ertelesek mi diye düşündüysek de her iki ailenin de şehir dışından gelmiş olması nedeniyle yola çıktık. Tabi arabalar yerine taksileri tercih ettik ama hava biz yoldayken daha da bozdu ve kardeşimin çiçek, çikolatalar ve kurabiyelerle bindiği taksi yolda kaldı ve uzub uğraşılarla zincirli bir taksinin bulunmasıyla kız evine gelebildiler.

Bütün zorluklara rağmen yukarda gördüğünüz gibi, babamın deyimiyle gençlerin bir yuva kurmak üzere çıktıkları yolda onları yalnız bırakmadık ve aile arası bir kutlamayla nişanımızı yaptık.
Aşağıdaki kolajda benim yaptığım kurabiyelerin çeşitleri görünüyor. Buradaki tarifle hazırladığım kurabiyeleri beyaz ve kırmızı şeker hamuru ile kaplayıp, modelleme cetveli ile şekil verip, üzerine tarif ve isim baş harflerini bastım. Ayrıca 14 Şubat kurabiyeleriminden bir kısmını kurabiye sepeti için ayırmıştım. Hepsini tek tek jelatinlere koyup, kırmızı folyo ile bağlayıp sepete yerleştirdim ve son olarak da sepeti de kırmızı tülle sardım.
Nişan pastasını yapma girişimim son günleri yoğun geçirmem ve kalabalık bir gruba ikram edilecek pastada bir sorun olması durumunda oluşabilecek mahcubiyetin hatırlatılmasıyla sonlandı. Nişan pastası da kalp şeklinde, isimlerin baş harfleri ve güllerle süslenmiş sade ve zarif bir pasta olmuştu ve çok lezzetliydi. Nişandan bu kadar, bizim çocuklara mutluluklar ve darısı tüm bekarlara....


12 kişi yorumlamış /Siz de yorum yazın :

ayseyaman on 18 Şubat 2008 23:10 dedi ki...

Nesli canim hayirli ugurlu olsun nisaniniz, Allah tamamini erdirsin..
Kurabiyeler çok cici olmuş, onlarla minik minik uğraşmak ne güzel değil mi? Ellerine sağlık..
Kar haberlerini alıyorum, bende çok özledim karı, burası neredeyse yaniyor simdi :) Aslinda neresi daha iyidir karar veremiyorum. .:)
Nisani hava sartlarina ragmen atlattiginiza sevindim,kardesine ve nisanlisina nice mutlu yillar dilerim.:)
sevgilerle

Hülya on 19 Şubat 2008 00:17 dedi ki...

Sevgili Neslihan,
Nişanınız hayırlı olsun.
Kurabiyeler çok şirin olmuş.
Kurabiyelerin üzerine harf baskısını bir kalıpla mı yapıyorsunuz ve nereden temin edildiğini sorabilir miyim ?
Sevgiler..

Unknown on 19 Şubat 2008 09:57 dedi ki...

Neslihancım kardeşine ve nişanlısına mutluluklar dilerim allah tamamına erdirsin...
Kurabiyeler çok güzel görünüyor seninde ellerine sağlık..

Esra :) - kadincablog.blogspot.com on 19 Şubat 2008 10:53 dedi ki...

2004 senesinde biz nişanlanırken de hava muhalefeti dolayısıyla biraz canımız sıkılmıştı ama çok şükür ki ertelenmeden bitmişti :)

kardeşine ve müstakbel eşine mutluluklar diliyorum.

Kurabiyelerin ve pastan çok güzel görünüyorlar. Kişiye özel yapılmış bu yiyecekler çok mutlu etmiştir onları.

NiNo on 19 Şubat 2008 12:44 dedi ki...

Allah tamamina erdirsin canim harika bir hediye olmus kurbisler mutluluklari daim olsun ins opt

Aybike Ceylan on 19 Şubat 2008 19:34 dedi ki...

Mutluluklar diliyorum kardesine, allah tamamina erdirsin.

Kurabiyeler de harika, ellerine saglik.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.

ebruli pastalar on 19 Şubat 2008 23:12 dedi ki...

Neslihancım,

Hayırlı olsun, Allah tamamına erdirsin. Kurabiyeler de çok şık olmuş bu arada.
Sevgiler...

Müge Hüner on 20 Şubat 2008 14:02 dedi ki...

Neslihancım;
Çok sevindim, hayırlı uğurlu olsun, Allah tamamını erdirsin canım. Mutluluklar dilerim.
Hava şartları sevenleri etkilememiş desene:))
Çok sevgier.


Bu arada; bir ara blogunun şablonunu değiştirmiştin, daha ferah olmuştu, tekrar eskiye dönmüşsün. Gözün alışamadı herhalde. Ben o halini daha çok beğenmiştim. Nacizane fikrimi söyleyeyim dedim:)

Neslihan on 21 Şubat 2008 23:25 dedi ki...

Yaman Ayşem, çok teşekkür ederim, kardeşim ve nişanlısı adına da.
Kar yağarken izlemek ve karla oynamak çok zevkli ama sonrasında yollar çok sıkıntılıydı, neyse genede yağsın da su biriksin diyorum
Sevgilerimle

Sevgili Hülya çok teşekkürler, darısı tüm isyenlere diyorum. Harf ve rakam baskılarını bisküvi kalıbı ile yaptım ve Bake Shop'lardan temin edebilirsiniz
Sevgilerimle

Zerrincim hepimiz adına çok teşekkür ederim sana
Sevgilerimle

Esracım, çok teşekkürler, 2004 kışı da karlı geçmişti bizim de bir arkadaşımız nişanlanmıştı Ocak ayındave çok zor gitmiştik, neyse böyle durumlar nedeniyle hiç unutulmuyor bu günler:)
Sevgilerimle

Neslihan on 21 Şubat 2008 23:29 dedi ki...

Ninocum, çok teşekkür ederiz canım, inşallah
Sevgilerimle

Aybikecim çok teşekkür ederiz, amin inşallah, sana da iyi haftalar canım
Sevgilerimle

Ebrucum çok teşekkür ederiz, sağol
Sevgierimle

Mügecim, çok teşekkür ederiz, amin canım, evet hava da yıldırmadı bizi kar kış gittik:)
Şablon hakkında fikrini paylaşmana çok sevindim, ben de daha ferah buluyorum ama eskiye dön diyen çok oldu, ben de çevirdim ama bakalım belki tekrar değiştiririm
Sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Neslihancım kardeşinizi ve nişanlısını tebrik ediyorum mutlu günleri bir ömür olsun sevgileri hiç tükenmesin inşallah.Kurabiyelerde nişana uygun olmuşlar eline sağlık selamlar.

Neslihan on 9 Mart 2008 23:07 dedi ki...

Özlem çok teşekkür ederiz, biraz geç oldu ama güzel dileklerin için teşekkürler
Sevgilerimle

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...